Ingredientes: 6 chiles anchos, limpios, asados y remojados¼ de pieza de cebolla1 diente de ajo1 taza de aguaSal al gusto18 tortillas de maízAceite para freír300 g de queso
Ingredientes: 12 Tortillas de maíz1 Pechuga de pollo1 Lata de leche evaporada2 Aguacates2 Cubos de sazonador sabor cilantro1 Cubo de sazonador de caldo de pollo2 Chiles serranos sin
Ingredientes: 1 Pechuga de pollo cocida y desmenuzada1 Taza de granos de elote blanco1/2 Barra de queso crema1 Paquete de tortillas de harina1/2 Cebolla blanca en rodajas1 Cucharadita
Ingredientes: Tortillas de maíz5 Chiles guajillo desvenados y asados2 Tazas de queso ranchero1 Tomate rojo asado1/4 Cebolla blanca1 Diente de ajo asado3 Tazas de aceite para freír2 Zanahorias