Verdolaga: el superalimento que sabe mejor que la carne – 7 razones para cultivarla en tu jardín

Si aún no cultivas este superalimento en tu jardín, ¡aquí tienes 7 razones por las que deberías empezar ahora!
1. Una fuente de nutrición: más omega-3 que la carne
La verdolaga es una de las fuentes vegetales más ricas en ácidos grasos omega-3, superando incluso a algunos tipos de pescado y carnes.
Los omega-3 ayudan a reducir la inflamación, favorecen la salud del corazón y mejoran la función cerebral.
Esto hace que la verdolaga sea una excelente alternativa para los vegetarianos y veganos que buscan aumentar su ingesta de grasas saludables