Tarta de galletas y chocolate, Recetas Deliciosa!

La tarta de galletas es una de las tartas más fáciles que podemos hacer. Se realiza sin horno y es la típica para prepararla con niños. Esta receta de tarta de chocolate sin horno es es la típica tarta perfecta para un cumpleaños de niños con una sabor a chocolate increíble.

Tiempo de preparación: 1 hora 30 minutos
Para 5 Persona.

Ingredientes:

300 ml de leche para el cocholate
350 ml de leche para infusionar y mojar la galletas
500 gramos de chocolate para postres
La piel de un limón
Canela en polvo
Canela en rama
3 paquetes de galletas
85 gramos de mantequilla

Preparación:

En una cacerola ponemos a infusionar la leche con las pieles del limón, canela en rama y un poco de canela en polvo. Hay gente que le pone azúcar, pero a mi no me gusta tan dulce y por eso no se lo he puesto. Si queréis darle un toque más dulce, ponedle un par de cucharadas de azúcar.

Una vez rompa a hervir retiramos y reservamos unos 30 minutos con una tapa puesta.

Calentamos la otra parte de la leche, una vez caliente incorporamos el chocolate y la mantequilla. Removemos bien con unas varillas para se haga la crema de chocolate con la hacer las capas de chocolate.

En un plato hondo, mojamos las galletas una a una. Con cuidado de que no se empapen mucho. Ahora empezaremos a montar la tarta.

Cubre la base de galletas y continua con capas de chocolate, capa de galletas y así hasta llegar hasta arriba. La podemos servir a temperatura ambiente o muy fría de la nevera.

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