Que pasa al comer avellana y cacao
Receta: Bombones de Nutrición Neuronal
💫 Alimento de alta densidad para el cerebro en épocas de estrés.
✨ Ingredientes: 10 avellanas y 1 trozo de chocolate negro (80% cacao).
🧪 Preparación y Ciencia: Come las avellanas junto con el chocolate. Las avellanas son ricas en Vitamina E, que previene el deterioro cognitivo. El cacao aporta flavonoides que aumentan el flujo de sangre hacia el hipocampo, la zona del cerebro encargada del aprendizaje y la memoria a corto plazo.
🌙 Modo de uso: El snack perfecto para estudiar o trabajar intensamente por la tarde.