Patatas al horno con queso y relleno de carne molida

Ingredientes:

-4 patatas grandes

-300 g de carne molida (res o mixta)

-1/2 cebolla picada

-1 diente de ajo picado

-100 ml de salsa de tomate

-150 g de queso rallado (mozzarella, cheddar o el que prefieras)

-Aceite de oliva

-Sal, pimienta y orégano al gusto