Ensalada de manzana, Receta!

la ensalada de manzana es una receta versátil y deliciosa que combina ingredientes frescos y un aderezo cremoso para crear un plato refrescante y satisfactorio.

 Su fácil preparación y su equilibrio de sabores la hacen ideal para cualquier ocasión, desde comidas familiares hasta celebraciones especiales.

La ensalada de manzana es fácil de preparar y sus ingredientes son accesibles, lo que la hace una opción popular en muchas cocinas. Su sabor dulce y su textura crujiente son apreciados tanto por niños como por adultos. Además, es una excelente forma de incorporar frutas frescas y nueces a la dieta diaria de manera deliciosa y nutritiva.

Aquí tienes una receta clásica para preparar una deliciosa ensalada de manzana:

Ingredientes:

  • 4 manzanas rojas, cortadas en cubos
  • 1 taza de piña en almíbar, cortada en cubos (puedes usar piña fresca si prefieres)
  • 1 taza de apio, finamente picado
  • 1/2 taza de nueces, picadas
  • 1 taza de uvas pasas
  • 1 taza de crema agria o yogur natural
  • 1/2 taza de mayonesa
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • Sal y pimienta al gusto
  • Hojas de lechuga para servir (opcional)

Instrucciones:

Preparación de los ingredientes:

Lava y corta las manzanas en cubos, dejando la piel si lo prefieres. Colócalas en un tazón grande.

Añade la piña en cubos, el apio picado, las nueces y las uvas pasas al tazón con las manzanas.

Preparación del aderezo:

En un tazón aparte, mezcla la crema agria o el yogur natural con la mayonesa.

Agrega el jugo de limón y mezcla bien. Sazonar con sal y pimienta al gusto.

Mezcla de la ensalada:

Vierte el aderezo sobre la mezcla de manzanas y otros ingredientes.

Mezcla suavemente hasta que todos los ingredientes estén bien cubiertos con el aderezo.

Servir:

Si lo deseas, puedes servir la ensalada sobre hojas de lechuga para una presentación más atractiva.

Refrigera la ensalada durante al menos 30 minutos antes de servir para que los sabores se integren mejor.

¡Disfruta de esta fresca y deliciosa ensalada de manzana, perfecta como acompañamiento o postre en cualquier comida!