Conocés los beneficios de la semilla de limón

La semilla de limón, aunque muchas veces se descarta, tiene varios beneficios potenciales para la salud. Aquí te dejo una lista de para qué sirve y cuáles son sus propiedades:

¿Para qué sirve la semilla de limón?

  1. Propiedades antioxidantes: Contiene compuestos que combaten los radicales libres, ayudando a prevenir el envejecimiento celular.
  2. Antibacteriano y antifúngico: Puede ayudar a combatir ciertas bacterias y hongos, gracias a sus aceites esenciales.
  3. Desintoxicación del organismo: Se cree que ayuda a limpiar el hígado y eliminar toxinas.
  4. Apoyo al sistema inmunológico: Al igual que el jugo de limón, la semilla contiene compuestos que pueden fortalecer el sistema inmune.
  5. Digestión: Molidas o en infusión, algunas personas las usan para mejorar la digestión y aliviar gases.

Beneficios principales

  • Rica en vitamina C, aunque en menor cantidad que la pulpa.
  • Contiene fibra, que ayuda al tránsito intestinal.
  • Puede tener un leve efecto analgésico y antiinflamatorio.
  • Se ha usado en la medicina natural para tratar parásitos intestinales.

¿Cómo se puede consumir?

  • Molida: Se puede secar y moler para añadir a jugos, batidos o infusiones.
  • En infusión: Algunas personas hierven las semillas para hacer una especie de té.
  • Aceite esencial: Aunque no se obtiene fácilmente en casa, el aceite de semilla de limón también se usa con fines terapéuticos.

Precauciones

  • No se recomienda en grandes cantidades porque pueden contener trazas de compuestos como el ácido salicílico o incluso pequeñas cantidades de cianuro (como muchas otras semillas de frutas), aunque en dosis bajas no representan un riesgo serio.
  • Consulta con un especialista si estás embarazada o tienes condiciones médicas.

¿Quieres que te dé una receta para usarla en alguna bebida o remedio natural?