Alitas picante

Aquí tienes una receta sencilla para preparar alitas picantes con papas, junto con sus ingredientes:

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Alitas picantes con papas

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Ingredientes (para 4 personas):

Para las alitas:

• 1 kg de alitas de pollo, limpias y partidas por la articulación
• 2 cucharadas de salsa picante (tipo Frank’s, Valentina, o tu favorita)
• 1 cucharada de salsa de soya
• 1 cucharada de miel (opcional, para equilibrar el picante)
• 2 cucharadas de mantequilla derretida
• 1 cucharadita de ajo en polvo
• 1 cucharadita de paprika (pimentón dulce o picante, según tu gusto)
• Sal y pimienta al gusto
• Jugo de medio limón (opcional)

Para las papas:

• 3-4 papas medianas, lavadas y cortadas en gajos o cubos
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1 cucharadita de romero seco (o fresco picado)
• 1 cucharadita de ajo en polvo
• Sal y pimienta al gusto
• Paprika o chile en polvo (opcional, para darles un toque picante)

¿Te gustaría también el modo de preparación paso a paso?