10 razones para comer aceitunas
Las aceitunas son un alimento nutritivo que contiene grasas saludables, antioxidantes, vitamina E y minerales. Consumidas con moderación, pueden formar parte de una alimentación saludable.
10 beneficios de comer aceitunas
Cuidan el corazón: contienen grasas monoinsaturadas que favorecen la salud cardiovascular.
Ayudan a controlar el colesterol: pueden contribuir a mejorar el perfil de grasas en la sangre cuando sustituyen grasas menos saludables.
Son antioxidantes: contienen polifenoles que ayudan a proteger las células.
Favorecen la salud cerebral: sus grasas saludables forman parte de una alimentación beneficiosa para el cerebro.
Protegen las células: contienen vitamina E, un antioxidante.
Favorecen la digestión: aportan pequeñas cantidades de fibra.
Ayudan a mantener la piel: sus grasas saludables y vitamina E contribuyen a la salud de la piel.
Aportan energía: contienen grasas que proporcionan energía al organismo.
Contienen minerales: aportan hierro y cobre en pequeñas cantidades.
Ayudan a la saciedad: sus grasas pueden contribuir a sentirte satisfecho después de comer.
¿Qué vitaminas y nutrientes tienen?
Vitamina E.
Grasas monoinsaturadas.
Polifenoles.
Fibra.
Hierro.
Cobre.
Pequeñas cantidades de calcio.
¿Cuántas aceitunas se pueden comer al día?
Una porción orientativa puede ser de 5 a 10 aceitunas, dependiendo de su tamaño y del resto de tu alimentación.
Las aceitunas en conserva pueden contener bastante sodio. Si tienes presión arterial alta, busca opciones bajas en sal y consúmelas con moderación.
🫒 ¿Cuáles son mejores?
Aceitunas verdes
Aportan grasas saludables y antioxidantes.
Aceitunas negras
También aportan grasas saludables y antioxidantes.
¡Recuerda! Tanto las verdes como las negras pueden ser buenas opciones. Lo importante es elegirlas con poca sal y comerlas en cantidades moderadas.