Que pasa cuando hierve semilla de aguacate

Receta: Infusión de Semilla de Aguacate
💫 Protege tu corazón y reduce la inflamación sistémica
✨ Ingredientes:
1 hueso (semilla) de aguacate seco o fresco
1 litro de agua
🧪 Preparación:
Retira la piel marrón que recubre la semilla, lávala bien y rállala o córtala en trozos pequeños. Hierve el agua y añade los trozos de la semilla, dejando que infusione a fuego medio durante 15 minutos. Verás que el agua toma un color rojizo; esto se debe a la enorme cantidad de antioxidantes y grasas saludables concentradas en la semilla. El hueso de aguacate contiene más aminoácidos y fibra que la pulpa del mismo, ayudando a disolver las placas de grasa en las arterias y reduciendo la inflamación en ligamentos y tendones.
🌙 Modo de uso:
Tomar una taza tibia después de la comida principal.