Que pasa al licuar nopal y limón

Receta: Estabilizador Glucémico de Tuna
💫 Ideal para personas con prediabetes o antojos de dulce.
✨ Ingredientes: 1 penca de nopal pequeña (sin espinas) y el jugo de 1 limón.
🧪 Preparación y Ciencia: Licúa con un poco de agua. El nopal contiene fibras hidrosolubles que atrapan los azúcares de la comida en el estómago, impidiendo que pasen rápido a la sangre. El limón ayuda a que el cuerpo procese mejor la insulina.
🌙 Modo de uso: Tomar 15 minutos antes del almuerzo.