Sangría casera.

La sangría casera es una bebida alcohólica tradicional de España, elaborada a base de vino tinto, frutas frescas, azúcar, y a veces un toque de licor. Es una bebida refrescante y versátil, ideal para los meses cálidos y reuniones sociales.

Aquí tienes la receta básica para hacer la sangría:

Ingredientes:

• 1 botella de vino tinto (750 ml)
• 1 naranja
• 1 limón
• 1 manzana
• 1 durazno (opcional)
• 2 cucharadas de azúcar
• 1 taza de jugo de naranja
• 1/2 taza de brandy (opcional)
• 1 lata de refresco de limón (opcional)
• Hielo al gusto
• Canela en rama (opcional)

Instrucciones:

Preparación de las frutas:

Lave bien la naranja, el limón, la manzana y el durazno.

Corte la naranja y el limón en rodajas finas.

Pele y corte la manzana y el durazno en cubos o rodajas.

Mezcla inicial:

En una jarra grande, combine el vino tinto con el jugo de naranja y el brandy.

Añada el azúcar y mezcle bien hasta que se disuelva.

Añadir las frutas:

Agregue las rodajas de naranja y limón, así como los cubos de manzana y durazno a la jarra.

Si desea un toque especiado, añada una rama de canela.

Reposo:

Deje reposar la mezcla en el refrigerador durante al menos 2 horas, o preferiblemente toda la noche, para que los sabores se integren bien.

Servir:

Justo antes de servir, añada hielo a la jarra.

Si desea una sangría más refrescante, puede agregar el refresco de limón justo antes de servir.

Presentación:

Sirva la sangría en vasos altos con algunas de las frutas y un poco de hielo.

¡Disfruta de tu refrescante sangría casera!