Ponche de frutas

El ponche de frutas es una bebida tradicional en muchos lugares del mundo, especialmente durante las celebraciones festivas. A continuación, te proporcionaré una receta básica de ponche de frutas que puedes adaptar según tus preferencias:

Ingredientes:

  1. 1 litro de agua
  2. 1 taza de azúcar (ajusta según tu preferencia de dulzura)
  3. 4 bolsitas de té negro
  4. 2 ramitas de canela
  5. 5 clavos de olor
  6. 1 pizca de nuez moscada (opcional)
  7. 2 tazas de jugo de naranja
  8. 1 taza de jugo de piña
  9. 1 taza de jugo de manzana
  10. 1 taza de uvas sin semillas, cortadas por la mitad
  11. 2 naranjas, en rodajas
  12. 2 manzanas, en rodajas
  13. 1 limón, en rodajas
  14. Cubitos de hielo (opcional)

Preparación:

En una olla grande, lleva a ebullición el agua. Agrega las bolsitas de té negro y deja reposar durante unos 5 minutos. Luego, retira las bolsitas de té.

Agrega el azúcar, las ramitas de canela, los clavos de olor y la nuez moscada (si la estás usando). Hierve a fuego lento durante unos 10-15 minutos para que los sabores se mezclen.

los jugos de naranja, piña y manzana a la olla. Revuelve bien.

Agrega las frutas en rodajas: uvas, naranjas, manzanas y limones. Cocina a fuego lento durante unos 15-20 minutos para que las frutas se ablanden ligeramente y los sabores se mezclen.

Si lo prefieres, puedes agregar cubitos de hielo para enfriar el ponche.

Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa bebida festiva.

Recuerda que puedes ajustar los ingredientes según tus preferencias personales. ¡Espero que disfrutes de tu ponche de frutas!

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