Donas de azúcar

Ingredientes:

Para las donas:

  1. 2 tazas de harina para todo uso.
  2. 3/4 taza de azúcar.
  3. 2 cucharaditas de levadura en polvo.
  4. 1/2 cucharadita de sal.
  5. 3/4 taza de leche.
  6. 1/4 taza de mantequilla derretida.
  7. 2 huevos.
  8. 1 cucharadita de extracto de vainilla.

Para el glaseado:

  1. 2 tazas de azúcar glas.
  2. 1/4 taza de leche.
  3. 1 cucharadita de extracto de vainilla.

Preparación:

Precalienta el horno a 190°C y engrasa un molde para donas.

En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal.

En otro tazón, bate los huevos y luego agrega la leche, la mantequilla derretida y el extracto de vainilla. Mezcla bien.

Combina los ingredientes secos y húmedos hasta que la masa esté suave.

Llena cada cavidad del molde para donas hasta 2/3 de su capacidad.

Hornea las donas en el horno precalentado durante unos 12-15 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.

Mientras las donas se enfrían, prepara el glaseado mezclando el azúcar glas, la leche y el extracto de vainilla en un tazón.

Sumerge cada dona en el glaseado y colócala en una rejilla para que el exceso de glaseado gotee.

¡Disfruta de tus deliciosas donas de azúcar!

Esta es solo una receta básica. Puedes personalizarla agregando especias como canela o nuez moscada al glaseado o decorando con chispas de colores, coco rallado, o cualquier otro topping que te guste. ¡Espero que te diviertas haciendo y disfrutando estas donas!

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